第二百二十六章驴记，网综

绍了驴记的“历史”，创办于建国前，已经有足足一百二十多年的历史了，创始人是一个走江湖的手艺人，据传从东北长白山里的住山人那里学到了独特的驴肉的制作方法，回来之后这位手艺人就创办了驴记，而驴肉也成了驴记的秘制招牌菜。

另一张水墨画，画得是一头驴，倒也算惟妙惟肖，下面是一些文字介绍，大致意思是北河省自古以来就比较盛产优质驴，而驴记的驴，都是购买自北河省的优质农家驴肉，这些用来烹饪用的菜驴，毛色光鲜、膘肥体壮且不说，做好的肉咬起来都是一丝丝的劲道顺牙。

南边木质墙壁上挂的水墨画，是穿着长衫留着辫子的古人，围着桌子吃驴肉的画面，下面的小字，介绍了驴记的一大特点——酱驴肉！北河省的驴肉好，但驴记的驴肉更是好吃的没的说，特殊的材料研制，特殊的方法制作，特殊的烹饪程序，一道道的特殊成就了驴记一百多年的秘制酱驴肉。

上次跟着谭越来，许诺根本没注意到这些，这次已经入职，心情也比较放松，倒是注意到了这些东西，许诺转过头，看向谭越问道：“老谭，你说这家店真的有一百多年了吗？我只听说过京城的烤鸭，津市的狗不理包子，京城的驴记我还真没听说过。”

谭越挑了挑眉，道：“百年老店京城倒是有几家，不过不像京城烤鸭那么大名气，都得去小巷子里找，这驴记是不是百年老店，我也不知道，不过吃着味道不错。”

这时候，包厢的门被打开，服务员端着菜走了进来。

许诺回到桌前，等服务员把菜放下之后，就拿起筷子夹了一块驴肉，然后看了一眼火烧，道：“老谭，要不要喝一点酒？”

谭越摇了摇头，道：“不喝，下午还有事情要做。”

许

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第二百二十六章 驴记，网综